68 990 

Vestavná vakuovací zásuvka bez rukojeti, výška 14 cm EVS 7010 Obsidian černá

Dostupnost: Na dotaz
  • Popis produktu
  • Technické detaily

Vakuování 

Ideální podmínky: vakuujte potraviny pro předzásobení, porcování, marinování a opětovné uzavření. 

Tři stupně vakuování 

Individuální nastavení: při vakuování můžete vybírat ze tří stupňů – vhodně pro každý druh potravin.

Výsuvné pojezdy

Obzvláště komfortní: nahřívač můžete k pohodlnému naplňování a vyjímání úplně otevřít.

Push2Open

Otevírání obratem ruky: stačí lehké stisknutí na zásuvce.

 

 

Velká užitná plocha 

Vhodné pro malé i větší množství: užitná plocha se hodí pro vakuovací sáčky až do max. 250 x 350 mm. 

Variabilní doba svařování 

Perfektní pro každou tloušťku sáčku: podle materiálu můžete vybrat ze tří různých stupňů svařování. 

Příprava metodou sous-vide 

Perfektní pro přípravu metodou sous-vide: chuť a živiny vakuovaných potravin zůstávají zachovány. 

Ovládání SensorTouch 

Elegantní a snadná údržba: pomocí kompaktního dotykového panelu ovládáte komfortně s nejmodernější technikou. 

 

Provedení a design 
Vestavná vakuovací zásuvka

Vestavná vakuovací zásuvka

Nepostradatelné pro přípravu pokrmů metodou sous-vide: vestavné vakuovací zásuvky připraví potraviny pro šetrnou přípravu pod vakuem.
VitroLine
ArtLine
Bez madla
Barevné provedení Obsidian černá
Uživatelské výhody 
Příprava pro vaření pokrmů ve vakuu Sous Vide

Příprava metodou sous-vide 

Perfektní pro přípravu metodou sous-vide: chuť a živiny vakuovaných potravin zůstávají zachovány. 
Delší trvanlivost potravin
Marinování potravin
Různé způsoby využití 
Vakuování potravin

Velká rozmanitost využití 

S naší vakuovací zásuvkou můžete potraviny porcovat, předzásobit se jimi a využít mnoho dalších možností. 
Marinování potravin
Porcování potravin
Vakuování obalů
Opětovné uzavření originálních obalů
Uzavírání sklenic
Vakuování tekutin
Komfort při obsluze 
Objem nerezové vakuovací komory v l
8
Maximální velikost sáčku v mm
250
-
350
Mechanismus Push2open
Plnovýsuv pro snadné vkládání a vyjímání
Ovládací lišta se senzorovými tlačítky
Ovládací lišta se symboly
Intenzita vakuování ve stupních
1

Tři stupně vakuování 

Individuální nastavení: při vakuování můžete vybírat ze tří stupňů – vhodně pro každý druh potravin.
-
3

Tři stupně vakuování 

Individuální nastavení: při vakuování můžete vybírat ze tří stupňů – vhodně pro každý druh potravin.
Indikace intenzity vakuování pomocí LED
Doba svařování ve stupních
1 - 3

Variabilní doba svařování 

Perfektní pro každou tloušťku sáčku: podle materiálu můžete vybrat ze tří různých stupňů svařování. 
Indikace doby svařování pomocí LED
Funkce Stop
Vakuovací technika 
Nerezová vakuovací komora

Snadná údržba vnitřního prostoru 

Jednoduše čisté: díky hladkým nerezovým plochám můžete vakuovací komoru obzvláště snadno vyčistit. 
Sací výkon čerpadla v m³/h
4
Komfort při údržbě 
Ovládací lišta v jedné rovině s plochou
Upozornění odvlhčení podtlakového čerpadla
Výměnná svařovací lišta
Bezpečnost 
Bezpečnostní vypínání

Bezpečnostní vypínání 

Nejlepší ochrana: v případě, že zapomenete vypnout přístroj, bezpečnostní vypínání to udělá za Vás. 
Technické údaje 
Šířka přístroje v mm
595
Výška přístroje v mm
141
Hloubka přístroje v mm
570
Využitelná vnitřní výška v mm
80
Celkový příkon v kW
0,3
Napětí ve V
230
Frekvence v Hz
50-60
Jištění v A
10
Počet fází
1
Připojovací kabel se zástrčkou
Délka elektrického vedení v m
1,8
Dodávané příslušenství 
Přípojka pro vakuovací nádobu
1

Opětovně použitelné vakuovací nádoby 

Odolná alternativa: na rozdíl od vakuovacích sáčků lze vakuovací nádoby využívat opakovaně. 
Podepření sáčku
1
Vakuovací sáčky

Vakuovací sáčky na potraviny

Bezpečně zabaleno: vakuovací sáčky Miele jsou odolné proti teplotám, nepropustí vzduch a jsou chuťově neutrální. 
Vakuovací sáčky 180 x 280 mm
50
Vakuovací sáčky 240 x 350 mm
50